Una reminescenza scozzese!! Lo STEAK PIE! 

Tale alimento possiede un elevatissimo potere ristoratore sia sulla mente che sul corpo del viandante affamato; ricordo con vivo calore e simpatia le mattine (perché noi italiani mangiamo prima degli altri) in cui ci gettavamo su questi bollenti tortini come piranhas. Tanto per essere precisi, dentro c'è la carne. Tipo spezzatino. Segue spaccato:

Una breve nota: in questa rubrica mi concentro sui piaceri della vita, della mia vita; su eventi cioè che hanno allietato particolarmente la mia persona nel suo insieme. Se dovevo fare l'elenco di tutte le cose che mi piacciono (quindi cioccolata fondente pizza ecc musica ecc natura ecc) non solo sarei stato banale ma anche sgradevolissimamente prolisso.

Oggi gnocchi (infatti è giovedì). Quando vorrete sarò lieto di condividere con voi l'arte del mio sugo (vi lascio subito che devo andare a girarlo) sviluppatasi primariamente per questo piatto!